Поздравляем Рощину Елену Васильевну заведующую кафедрой товароведения, к.т.н., доцента; Сыцко Валентину Ефимовну профессора кафедры товароведения, д.т.н., профессора; Багрянцеву Екатерину Петровну доцента кафедры товароведения, к.т.н., доцента; Целикову Ларису Владимировну доцента, к.э.н., доцента кафедры товароведения с получением наград, приуроченных к 60-летию университета.

    Кафедрой товароведения 03.10.2024 с участием студентов специальностей «Товароведение и экспертиза товаров», «Товароведение и торговое предпринимательство», «Товароведение» проведён Фестиваль профессиональных компетенций в области качества и безопасности товаров. Студенты на натуральных образцах продемонстрировали навыки контроля качества и идентификации товаров, проведения дегустации; презентовали особенности контроля качества при приёмке, стандартизации показателей качества и др.

   Поздравляем Крашенинникову Е.А., выпускницу специальности углубленного высшего образования (магистратура) «Товароведение и экспертиза товаров», Гуркову П.Н., выпускницу специальности общего высшего образования «Товароведение и экспертиза товаров», а также научных руководителей зав. кафедрой товароведения Рощину Е.В., профессора кафедры Сыцко В.Е., которые по результатам участия в XXX Республиканском конкурсе научных работ студентов удостоены дипломов первой категории!

    Поздравляем с успешным окончанием университета студентов специальностей «Товароведение и экспертиза товаров», «Товароведение и торговое предпринимательство»! Пусть все желанные двери для Вас будут открыты, надежды сбываются, а перспективы радуют! До новых встреч!

    Кафедрой товароведения 19.06.2024 организован круглый стол с участием Морозовой Ольги Александровны, зам.начальника управления торговли-начальника отдела продовольственных товаров Белкоопсоюза (выпускница БТЭУ ПК, 2005 г), студентов выпускных курсов гр. Тс3 и Щс3, профессорско-преподавательского состава кафедры. В рамках данной встречи Морозова О.А. поделилась информацией о своём трудовом пути и профессиональном становлении, о необходимости общего высшего и углубленного образования в современных условиях. Акцентировала внимание о роли потребительской кооперации в потенциальном развитии Республики Беларусь, ее важности в обслуживании сельского населения и востребованности молодых кадров - выпускников Университета в организациях потребительской кооперации.

   Кафедра товароведения удостоена самой высокой награды по результатам участия в конкурсе на лучшее оформление кабинета, посвящённого 60-летию УО «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации». Для участия был заявлен кабинет «Товароведение продовольственных товаров животного происхождения». В конкурсе приняли участие и студенты специальности «Товароведение», которые предложили комиссии повысить свои навыки в идентификации ассортимента и качества сыров и колбас. Праздничную атмосферу усилило поздравление стихами в исполнении специалиста кафедры Аверьяновой Маргариты Николаевны.

 Поздравляем магистров специальности «Товароведение и экспертиза товаров» с успешным окончанием магистратуры! Мы уверены, что качество полученных профессиональных компетенций позволит Вам результативно достигать высоких целей в профессиональной деятельности! Здоровья Вам и новых достижений!

     Поздравляем научного руководителя зав. кафедрой товароведения, к.т.н., доцента Рощину Е.В., магистра, выпускника 2023 года кафедры товароведения Крашенинникову Е.А. (преподаватель филиала учреждения образования «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации» «Могилевский торговый колледж» с присуждением диплома I степени по результатам участия в VII Международном конкурсе выпускных квалификационных работ «Товаровед».

Кафедрами товароведения и коммерции и логистики 14.12.2023 г. организована дискуссионная площадка с участием Боярина А.М. зам. начальника главного управления МАРТ по Гомельской области (выпускник БТЭУ ПК), студентов специальностей «Товароведение», «Коммерция», «Логистика», преподаватели, а также слушателей курсов повышения квалификации. На данном мероприятии обсуждены вопросы и практические аспекты соблюдения законодательства в сфере торговой и рекламной деятельности.

   26.10.2023 состоялась итоговая аттестация аспирантки кафедры товароведения Антоновой Е.Л. по специальности 05.19.08 - «Товароведение, экспертиза и безопасность непродовольственных товаров и сырьевых материалов». По результатам выполненных научных исследований и экспертизы диссертационной работы на тему «Целевое модифицирование вторичных полимеров для получения изделий бытового и технического назначения» (н. руководители: д.т.н., профессор Сыцко В.Е., д.т.н. Шаповалов В.М.) Антоновой Е.И. присвоена квалификация «Исследователь» в области технических наук.

     Рощина Е.В., заведующая кафедрой товароведения, к.т.н., доцент 29-30.06.2023 приняла участие в работе lV Конгресса «Наука, питание и здоровье. На пленарном заседании выступила с докладом «К вопросу повышения грамотности студентов о здоровом и безопасном питании». В рамках пленарного и секционного заседаний обсуждались технологические аспекты производства продуктов повышенной пищевойценности, вопросы контроля качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, проблемы образования населения, в том числе и студенческой молодежи, в области питания. «Правильное питание – важнейший фактор здоровья, молодости и долголетия» (В.А. Тутельян).

  В УО «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации» 13.10.2023 г состоялось научное собрание по оппонированию диссертации Журня А.А. на тему «Технология и товароведная оценка обогащенных хлебобулочных изделий для школьного питания», представленную на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.15 – Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания. Экспертом от оппонирующей организации выступала Рощина Е.В., к.т.н., доцент, заведующий кафедрой товароведения.

18.01.2022 на кафедре товароведения в рамках круглого стола с участием Немченко Е.А., начальника торгового отдела Гомельского филиала Гомельского облпотребобщества, Евсеенко Ю.А., начальника отдела маркетинга «Белоруснефть-Особино», профессорско-преподавательского состава и выпускников кафедры состоялась тематическая дискуссия «Приоритетные направления в обеспечении населения товарами импортозамещающего ассортимента».

Тренингом знаний завершились обучающие курсы по тематике «Экспертиза продовольственного сырья и пищевых продуктов» (преподаватель зав. кафедрой товароведения, к.т.н., доцент Рощина Е.В.). 

На обучающих курсах студенты специальности «Товароведение и экспертиза товаров» углубили знания и повысили профессиональные компетенции в области практических аспектов экспертизы, идентификации пищевых продуктов.