Многих выпускников средних школ при выборе будущей профессии волнуют вопросы: "Кем я смогу работать, если выберу эту специальность?", "В чем будут заключаться мои обязанности при выборе данной профессии?", "Что это вообще за профессия - товаровед?". Представленные материалы содержат ответы на перечисленные вопросы и на ряд некоторых других.
С тех пор как товаровед перестал быть основным добытчиком дефицита, рейтинг профессии несколько снизился. Но это вовсе не значит, что она утратила свою актуальность на современном этапе развития общества.
Она вполне успешно адаптировалась к рыночным условиям. Подобных специалистов сегодня готовит ряд престижных учебных заведений. Товаровед может иметь как среднее специальное, так и высшее образование. Последнее можно получить в вузах экономической направленности, в том числе в Белорусском торгово-экономическом университете.
Наш университет готовит товароведов непродовольственных и продовольственных товаров для работы экспертами по качеству не только в системе торговли, но и в органах таможни, лабораториях экспертизы и сертификации, обществе защиты прав потребителя. Но главное направление деятельности тех, кто знает о товаре все, разумеется, по-прежнему торговля.
Специалист, получивший товароведное образование, должен знать конъюнктуру товарного рынка, быть в курсе современной моды и тенденций ее развития, использовать в своей работе передовой отечественный и зарубежный опыт организации торговли и складского хозяйства, владеть основами экономики, организации труда и управления, основами маркетинга и организации рекламы, основами эстетики и социальной психологии.
Товаровед должен обладать организаторскими способностями, коммуникабельностью, должен быть энергичен и позитивно настроен. Сегодня в этой профессии присутствуют элементы специальностей, появившихся у нас совсем недавно. Например, товароведы строят отношения с поставщиками, как и менеджеры по закупкам, определяя объем и качественный состав приобретаемого товара. У новых рекламных роликов нет более внимательных зрителей, чем товароведы. Для них это дополнительный источник информации о рынке. Они заинтересованы в том, чтобы интересные новинки как можно скорее появились в их магазинах, а не в торговой сети конкурентов. Находясь в других торговых точках, товаровед автоматически сравнивает ассортимент товаров с ассортиментом своей торговой организации, и как радостно бывает отметить: вот эта продукция есть только у нас. Самое приятное в работе товароведа – донести товар до покупателя, обрадовать, удивить чем-то новым.
В область компетенции товароведов сегодня входят и вопросы реализации. В некоторых компаниях зарплату товароведам начисляют не в зависимости от стажа работы и образования, как это было принято при социализме, а исходя из рентабельности данного отдела. Возросший коммерческий риск требует от специалистов повышенной грамотности. О профессионализме товароведов сегодня судят не только по изобилию на витринах, но и по количеству товарных остатков.
Быстрой реакции от товароведа требуют изменения спроса на товары, происходящие по разнообразным причинам. Специалисты тщательно отслеживают спрос на разные виды продукции, чтобы товар не залежался на складе или, что еще хуже, не пришлось возвращать его обратно.
Характерная в советское время узкая специализация товароведов (каждый отвечает за свое направление) сохранилась в некоторых компаниях и по сей день. Некоторые руководители торговых предприятий считают, что этот принцип себя оправдывает. В ряде других магазинов тоже решили ввести у себя разделение труда. Так большая часть товароведов может занимаются исключительно закупками. Оставшиеся – это товароведы-бракеры, на них целиком и полностью лежит ответственность за качество товаров. В некоторых крупных магазинах и торговых комплексах в штатном расписании есть особая должность – товаровед по претензионной работе. Эти люди занимаются выставлением претензий к поставщикам по качеству, количеству и сроку поставок. Встречаются и товароведы по ассортименту.
Еще одной важной задачей товароведа является проверка правильности оформления документов, прилагаемых к товару (накладных, сертификатов соответствия и пр.). Это особенно актуально, когда приходится иметь дело с парфюмерно-косметической продукцией.
В зависимости от способа организации торгового процесса товаровед может заниматься приемкой товара от заказчика и его проверкой по количеству и качеству, разбраковкой, списанием, переоценкой, резервированием, инвентаризацией, ведением классификатора товара. Часто он отвечает за соблюдение сроков реализации и своевременный заказ товара.
Уход торговли из-под государственного крыла добавил товароведам еще одну нелегкую обязанность – формирование цен. Изменилась и сама система расчета с поставщиками. Раньше оплата за поставленную продукцию производилась в течение трех дней после того, как товар поступил на склад. Многие и сегодня предпочли бы работать с магазинами по этому принципу, однако вынуждены принимать условия заказчиков и дожидаться, пока продукция не уйдет с прилавка.
Грамотный товаровед умеет по упаковке, по шву, по ниточке отличить высококлассную продукцию от второсортной. При отпуске обуви, например, одного внимательного взгляда профессионала достаточно, чтобы забраковать пару, сшитую из разных кусков кожи.
Профессия товароведа никогда не останется в прошлом! Это вне всяких сомнений! Ни одна компания, если она думает о своем будущем, не откажется от услуг специалистов, которые знают о товаре все.
Товароведы – это еще и престиж магазина. Скандальные иски о защите прав потребителей возникают там, где живут одним днем: продали вещь, получили прибыль, а все остальное нас не касается. Предприятиям, уверенным в качестве своих товаров, нечего бояться за свою репутацию.
Более подробно обязанности товароведа можно изучить в примерной должностной инструкции товароведа.