специальность «ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО» специализация «ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ»
Квалификация: товаровед-экономист
На сегодняшний день предпринимательская деятельность – это наиболее притягательная сфера деятельности для современной инициативной молодежи, открывающая для нее перспективы организации и успешного ведения собственного бизнеса и работы в любых торговых организациях.
«Товароведение и торговое предпринимательство» входит в перечень самых востребованных специальностей на рынке труда Беларуси».
Специалисты специальности «Товароведение и торговое предпринимательство» специализации «Товароведение и организация торговли продовольственными товарами» будут обладать достаточными умениями для организационных и экономических нововведений. Студенты изучают ряд специальных дисциплин: «Товарная экспертиза», «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» (зерномучные, кондитерские, плодоовощные, молочные, мясные, вкусовые, рыбные товары), «Безопасность товаров» и др.
В процессе обучения большое внимание уделяется практической направленности образовательного процесса: организуются выездные занятия на предприятия пищевой отрасли, торговли; встречи с практическими работниками; осуществляется непосредственный контакт с ведущими специалистами в рамках прохождения практики, идентификации пищевых продуктов, проведении системных исследований качества пищевых продуктов, оценке их безопасности и конкурентных преимуществ.
После окончания данной специальности, выпускники могут занимать должности:
Многие организации заинтересованы в выпускниках данной специальности, т.к. они владеют глубокими товароведными знаниями, а также элементами деятельности других специалистов, таких как экономисты, менеджеры по продажам, мерчендайзеры, маркетологи и др.